Xanthiona

Gemonteerde afzuigkap

Regelmatig beschrijf ik dat de afbouw van ons motorjacht Xanthiona veel tijd kost, omdat nagenoeg alles op maat gemaakt moet worden. Ook zo voor de afzuigkap in de keuken.

Het zoeken van een mooi passende afzuigkap was al een drama op zich. Ten eerste is de afzuigkap van alle kanten zichtbaar, dus je moet een zogenaamd kookeiland kap hebben. Die zijn bijna altijd 90 cm breed, terwijl ik slechts een 2 pits kookplaatje van 30 cm heb geinstalleerd. Na het afstruinen van veel websites en het bekijken van honderden modellen vond ik een compact model op de site van VidaXL.

Ophangconstructie voorbereid

Belangrijk is de keuze tussen daadwerkelijk de kooklucht afzuigen naar buiten, of de kooklucht recirculeren. Bij recirculatie worden wel de luchtjes geneutraliseerd door een koolstof filter, maar gaat niet het kookvocht naar buiten. Mede omdat we op ons jacht willen wonen is een oplossing waarbij de kooklucht (en vocht) naar buiten wordt geblazen veel beter.

De kap hangt recht boven de kookplaat, waar geen spanten zijn. Er moest dus eerst een constructie worden gemaakt om de kap voldoende stevig aan te bevestigen. Ik heb balkjes gebruikt die zijn vastgeschroefd aan de spanten en met pur aan het geheel zijn vastgezet.

Ruimte maken voor de vlakke afvoerbuis

Voor de afvoerbuizen heb ik gekozen voor vlakke buis. Het is nu niet nodig om een koof te maken om de buis te verbergen en kan het plafond van de salon in 1 stuk doorlopen naar keuken, dit is veel mooier. De vlakke buis is van staal. Kunststof afvoerbuis is niet aan te bevelen, omdat de kooklucht heet kan zijn en het kunststof zou kunnen smelten.

De ophangsconstructie moest nog wat worden aangepast om de vlakke buis goed aan te laten sluiten op de kap, ook moest er flink wat pur worden verwijderd.

140 gaatjes boren voor de afvoer naar buiten

Het maken van het gat naar buiten voor de afvoer was ook een probleem. Dit kon niet worden gemaakt met een snijbrander, vanwege de reeds gemonteerde houten panelen en het pur in de omgeving van het gat. Met een slijptol krijg je enorm veel slijpsel dat overal heen spat. De oplossing was ca. 140 gaatjes boren langs het afgetekende gat, terwijl je een sterke stofzuiger naast de boor houdt die alle ijzerdeeltjes direct opzuigt. Daarna de randen van het gat een beetje bijvijlen en klaar.

Vrij zicht van salon naar keuken en andersom

De afzuigkap is op zo’n hoogte opgehangen dat het vrije zicht tussen salon en keuken bewaard is gebleven.